當(dāng)在使用全自動(dòng)炒貨機(jī)生產(chǎn)加工翻炒產(chǎn)品的時(shí)候，全自動(dòng)炒貨機(jī)溫度設(shè)定是一項(xiàng)關(guān)鍵性的工作中，在一定程度上決定了干果炒貨商品的口感和品質(zhì)，所以在使用全自動(dòng)炒貨機(jī)時(shí)，要把機(jī)器設(shè)備調(diào)整到合適的溫度，而不同的干果炒貨商品環(huán)境溫度設(shè)定會(huì)有一定差異。
一般來(lái)說(shuō)，大家在生產(chǎn)加工干果時(shí)一般將環(huán)境溫度保持在120℃到200℃中間，在其中比較常見(jiàn)的翻炒環(huán)境溫度有：
1.甜杏仁：150℃-160℃
2.花生仁：170℃-180℃
3.核桃肉：135℃-145℃
4.腰果仁：155℃-165℃
5.葵瓜子：180℃-190℃
自然，這個(gè)溫度并不是一定的，大家根據(jù)不同的干果炒貨產(chǎn)品與不一樣人的口味進(jìn)行微調(diào)。假如廣泛使用不太熟悉機(jī)器設(shè)備操作的話(huà)建議用戶(hù)在慢慢了解機(jī)器設(shè)備之后再進(jìn)行遲緩提溫操作，防止出現(xiàn)溫度太高或溫度低的現(xiàn)象導(dǎo)致商品質(zhì)量問(wèn)題。
大家在使用的過(guò)程中如果溫度調(diào)節(jié)太高，便可能會(huì)致使烤糊的現(xiàn)象，我們能適當(dāng)調(diào)整翻炒溫度與減少翻炒時(shí)長(zhǎng)，同時(shí)減少翻炒大批量。假如溫度低，則可能會(huì)翻炒不透光，影響口感和儲(chǔ)存，大家可以稍微提升翻炒環(huán)境溫度，提升翻炒時(shí)長(zhǎng)，同時(shí)減少翻炒大批量。
總而言之，全自動(dòng)炒貨機(jī)的溫控至關(guān)重要，不同類(lèi)型的干果炒貨商品設(shè)定的翻炒環(huán)境溫度會(huì)有所不同，我們要根據(jù)具體的產(chǎn)品來(lái)確定干果炒貨環(huán)境溫度設(shè)定多少合適。溫度太高和太低都是不可取的，都是會(huì)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生影響，我們應(yīng)該適度進(jìn)行了調(diào)整。